ここが、自然への入り口

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雪の下で眠る

初冬のオホーツク。車で走っていると、
思いがけない色に目を奪われることがあります。
こんな季節に不自然なほど鮮やかな緑。

秋蒔き小麦の畑

ジャガイモ収穫後の畑に蒔いた小麦です。
今からで収穫間に合うの?
と思うかも知れませんが、これはこのまま雪の下で冬越しします。
これで雪の重みによって麦踏みをしたのと同じ状態になります。

私の母は農家の娘で、子供の頃よく麦踏みを手伝ったと聞きます。
だけど北海道の広大な畑では麦踏みはかなりタイヘンです…。

自然の力をうまく借りて、暮らしの智恵がここにもあります。
オホーツクでは、小麦も人間もたくましく生きています。

小麦の芽

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