果実酒
ガイドの合間にちょこちょこと森で果実を採っては
果実酒を作っています。
飲むことより、作る過程のほうが楽しくて
時間が経って色づいてくるのを見てニンマリしています。
写真はミヤママタタビ酒です。
昨日はチョウセンゴミシの実を採ってきました。
五味子の名前のとおり、甘味、苦味、酸味、辛味、鹹味(塩辛い)の
5つの味が感じられて、出来上がりが今から楽しみです。
投稿時間 : 2013年10月09日(水)14時47分51秒
ガイドの合間にちょこちょこと森で果実を採っては
果実酒を作っています。
飲むことより、作る過程のほうが楽しくて
時間が経って色づいてくるのを見てニンマリしています。
写真はミヤママタタビ酒です。
昨日はチョウセンゴミシの実を採ってきました。
五味子の名前のとおり、甘味、苦味、酸味、辛味、鹹味(塩辛い)の
5つの味が感じられて、出来上がりが今から楽しみです。